Tag dell'archivio molino rossetto

ANCORA TU…MA NON DOVEVAMO VEDERCI PIU’ ????

Chissa’ a chi mi riferisco…se al risotto o alla foto virato seppia.  Forse ad entrambi. Non potendo pero’ tediare “i miei 4 lettori” con le vicende di una cuoca virato seppia parlero’ un po’ del risotto.  RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON POLVERE DI LIQUIRIZIA. Purtroppo non ho inventato nulla: la liquirizia ce la mette gia’ il […]

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MINI CUPCAKES AL CIOCCOLATO CON CREMA DI BURRO AL LAMPONE

Ecco una prima delle tante ricette che mi sono divertita a proporre nello stand MOLINO ROSSETTO durante la fiera TUTTO FOOD 2013. Non potevo se non partire da quello che meglio rappresentano la mia prima partnership con questa bellissima Azienda (quasi tutta al femminile!): i CUPCAKES !!! Usando la miscela per cupcakes Molino Rossetto, che […]

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PAN DI SPAGNA RICETTA TOP

  Ed ecco a grande richiesta la ricetta del mio superpandispagna per delle torte da campionato!!! INGREDIENTI: 6 UOVA a temperatura ambiente 150g di ZUCCHERO 150g di FARINA CON AMIDO MOLINO ROSSETTO Un pizzico do SALE PROCEDIMENTO: Rompete le uova intere su una bastardella e mettetele a bagno maria con il pizzico di sale. Sbattetele […]

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DECORAZIONE BISCOTTI per MOLINO ROSSETTO

Prima i bambini, poi gli adulti, in un festival di colori dolcezza e fantasia. Grazie a tutti i partecipanti ai laboratori ed un grazie speciale a tutti i volontari della PRO-LOCO perché senza il loro instancabile aiuto non avremmo potuto divertirci così tanto ed un grazie specialissimo a Molino Rossetto che ci mette sempre tutta […]

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I BISCOTTI DI NATALE da MONDOMOLINO

Adoro stare in mezzo alle persone, parlare di dolcezze e zuccherini. Sentire:” Io faccio così…oppure…Io invece ci metto la cannella intera…”. Parlare di cibo e stare con la gente del cibo mi riempie il cuore! Ma dato che sono umana …alla fine anch’io mi siedo e pratico un mantra per recuperare le forze. Ovviamente sotto […]

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ECCO COSA ABBIAMO FATTO IL 13 OTTOBRE A…MONDO MOLINO…

Ore 9.00 la location è pronta e ben fornita per l’inizio dello show cooking ;-)) Partiamo alla grande con una “solenne” present azione tenuta della Responsabile Comunicazione di Molino Rossetto!  Le farine, le miscele, le nuovissime macchine “magiche” e la grande passione di un brand  che è soprattutto quella di una grande Famiglia dal 1843. Farina, burro, uova […]

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IL PANE ME LO FACCIO IO !

Buono questo pane, dove l’hai comprato? Al MOLINO ROSSETTO…ma in realtà l’ho fatto io!Grande successo ieri a TELECHIARA, durante la trasmissione Chiacchere & Caffè condotta dalla dolcissima Elisa Barzon MOLINO ROSSETTO e La sottoscritta siamo state gentilmente invitate a presentare la nuova linea per fare il pane in casa dell’antico molino di Pontelongo. Mi sono […]

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